Rustik porslinsserie med hantverkskänsla från Duka Kitchen Life

Tips till dig som gillar att duka i den rustika stilen 🙂 Nu kommer Duka Kitchen Life med servisen “Duka Rustic”, en ny rustik servis som hämtar sin inspiration från handgjorda, enkla bruksföremål som tillverkats av keramiker i generationer. Servisen finns med beige och blå glasyr och tillverkas av stengods som tål både mikrovågsugn och maskindisk. I serien ingår mattallrik, assiett, mugg, skål och pastatallrik. Serien finns i handeln från slutet av september 2016 och säljs via City Gross butiker, och via City Gross app.

Lifestyle pictures - Rustic Etna Textile - Linne
Lifestyle pictures - Rustic Textile - Linne-8

Nedan! Lita annat smått och gott som är höstnytt från Duka Kitchen Life 🙂

01 03 07 9346552 duk akitchen life 2016 Lifestyle pictures - Duka Marble
Foto: Duka Kitchen Life

Friday Five – Christian Bitz

Häromdagen så gjorde vi ett blogginlägg om Christian Bitz och hans nya porslin och bestick. Dessa kommer att lanseras senare i höst på Mio. Denna fredagen är han våran Friday Five som vi granskar lite mer i sömmarna. Christian är författare (8 böcker) och forskningschef vid Herlev och Gentofte sjukhus där han är involverad i forskning av mat till patienterna. Förutom det så är han ofta med i dansk tv då som programledare eller som expert. En man med många strängar på sin lyra helt enkelt 🙂

Vi passade på att ställa 5 snabba!

1. What music are you listening to when you want to be creative?
I like to listen to Indie and folk inspired music like Bon Iver, Bliss, Ane Brun, Angus & Julia Stone and José Gonzalez

2. Where comes your interior and design interest from?
From my girlfriend. She’s a designer and constant inspiration and support. Until recently, I’ve never designed anything as I’m cand.scient in human nutrition and my main function is to encourage the Danes to a healthier lifestyle through TV-programmes, books and lectures. A couple of years ago we (my girlfriend and I) got the idea that I could take even more responsibility for a healthy meal if we designed plates, cutlery and glases that would make the everyday meal a little more interesting. Now I’m totally hooked on design and enjoying this part of my business.

3. What design (furniture, art, architecture) you would wish that you had created?
The TV. Then I would have destroyed it before launching it…. TV watching and sedentary behaviour in general is in my opinion one of the leading causes to overweight and lifestyle diseseas. So even though I make TV I almost never watch TV… I prefer doing something more active and stimulating.

4. What is happening this weekend?
It’s going to be another great weekend!! We’ve our 2+2 kids (4 girls from 8-11 years) this week, so we’ll be enjoying a lot of cooking, laughing and relaxing. We also work out together – kind of cross fit for the whole family. And then our kind nabours have invited us for drinks and dinner. Sunday we’ve a secret project….

5. Do you have any projects going on right now?
I’m starting a new TV-programme on Tuesday which will keep me quite busy. And then I’m going on a tour with my new lecture called “Quality” (www.kvalitet.nu) which will take me around Denmark. I’m also looking forward to launch my brand in Sweden in Mio. Last, but not least, there is a lot of GREAT things happening in my private life (part of Sundays secret project..) that I’m so greatful about (and no, it’s not a baby coming!).

BITZ_TAPAS_TALLERKEN_ACTION_030
Servis i stengods, design Christian Bitz
BITZ - fotograf Emil Monty Freddie
Foto: Christian Bitz

Servis i stengods och benporslin, design Christian Bitz

Christian Bitz har tagit fram en ny servis i stengods och benporslin. En robust stil med gröna, grå och svarta nyanser. Det tar kroppen 20 minuter från den första tuggan, till dess mättnadssignalerna når hjärnan – och på den tiden kan man lätt komma att äta för mycket. Därför är det viktigt att få kontroll över portionerna, och att äta på en mindre tallrik har en god psykologisk effekt. Det är det som är tanken med servisen. En upplevelse där tiden omkring bordet avnjuts, och magen långsamt får registrera mättnadskänsla, säger Christian.

/Jenny & Linda, Trendspanarna.nu

BITZ_156 BITZ_MULTIFADE_ACTION_014 BITZ_MULTISKAAL_ACTION_050 BITZ_RAMAKIN_ACTION_037 BITZ_SKAAL_HOEJ_ACTION_002 BITZ_SKAAL_HOEJ_ACTION_021 BITZ_TAPAS_TALLERKEN_ACTION_030 BITZ_TAPAS_TALLERKEN_PRESSE_002
Foto: Christian Bitz

The Cutlery Project

The Cutlery Project är en samling av internationella designers: Jinhyun Jeon, Muller Van Severen, Maarten Baas, Studio Simple, Koichi Futatsumata och Studio Wieki Somers. De har alla skapat en uppsättning av bestick att äta med. Resultatet är sex lite knäppa och lyxiga uppsättningar som överraskar. Alla har fått fria händer och kul att de är så olika.

Vi tycks ana en trend inom inredning där man ska blanda och mixa klassiska detaljer i olika material och former. Vilket är kul tycker vi.

Än så länge är det bara Maarten Baas (NL) och Koichi Futatsumata (JPN) som har tagits i produktion hos Valerie Objects. Läs mer om projektet här!

/Jenny & Linda, Trendspanarna.nu

18-06-2015-150519_ValerieObjects_Cutlery_STUDIO_SIMPLE
Studio Simple
18-06-2015-150519_ValerieObjects_Cutlery_STUDIO_WIEKI_SOMERS
The Cutlery Project
19-06-2015-150519_ValerieObjects_Cutlery_MULLERVANSEVEREN2
Muller Van Severen. Vår favorit och hoppas på att få se denna i produktion 🙂
24-02-2016-Koichi1
Koichi Futatsumata
24-02-2016-Maarten2
Maarten Baas
18-06-2015-150519_ValerieObjects_Cutlery_JinhyunJeon
Jinhyun Jeon

Foto: The Cutlery Project

Vårnytt från danska Kähler. Omaggio vasen i ny tappning!

God morgon denna kalla morgon…Brrrrr. Vintern har verkligen våren i sitt grepp just nu. Men det dröjer inte långt tills de måste släppa taget och våren är här. Undertiden så passar vi på att visa er lite nyheter från danska Kähler design. Bland nyheterna denna våren så presenterar Kähler den ikoniska Omaggio vasen i en vacker och elegant pärlemor nyans, som är inspirerad av nordisk natur och milda toner. Ritad av den danska designduon Still Life. Omaggio är en av Skandinaviens mest populära designföremål. De handmålade ränderna i alla färger pryder de nordiska hemmen.  Vi har själva inte köpt silver eller guldvarianten ännu men denna åkte upp på vår vill-ha-lista. Vi fastnade även för de fina muggarna Ombria som är ett samarbete Anders Arhøj som nu har tagit fram en ny serie i stengods. Ombria är inspirerad av kusten, det djupa havet och de nordiska faunan. Rå och enkel!

Fugato Creamy White 5 Fugato Dark Grey 2
Trådlösa högtalaren Fugato
Fugato Misty Blue 2 Hammershoi Jug Antracite 1B
Hammershøi från Kähler har funnit sin väg till mångas hjärtan. Nuhittar vi koppar, muggar med handdtag, Bonbonnière, kanna, ugnsformar och bestick. Bestick är helt nytt för Kähler och besticken har en glansig och exklusiv yta. Setet består av kniv, gaffel, sked och tesked för fyra personer, totalt 16 delar.

Hammershøi Cutlery 1 Hammershøi Deep Plate White Hammershøi Kitchen 1A Hammershøi Mugs White and Marble 2B Hammershøi Salt and Pepper Shakers Anthracite 1 Kaolin 4 Kaolin 8
Kaolin designad av danska designer Cecilie Manz
Kaolin Bowls Omaggio Pearl H80 1 (close)(1) Omaggio Pearl H200 5
Omaggio vasen i en vacker och elegant pärlemor nyans. Varje gång ljuset reflekteras ser det i naturvit, gult och rosa färger. Precis som pärlan i en mussla

Omaggio Pearl H200 and H125 1B (close) Ombra cup moonlight blue 30 cl Ombra cup slate grey 30 cl

Ombria – En ny serie stengods i samarbete med Anders Arhøj. Ombria är inspirerad av kusten, det djupa havet och de nordiska faunan och texturer: fågelägg, råa klippor och sluttningarna av krita. Ordet “Ombria betyder skugga eller kontrast, som exempelvis ljus och skugga, matt och blank, smal och bred, lätta och tunga, manligt och feminint.
Ombria 3 Ombria 6 Ombria 9 Ombria 11
Pressbilder: Kähler design
/Jenny & Linda, Trendspanarna.nu

IKEA:s tillfälliga kollektion SITTNING

Den 11 september kommer SITTNING till IKEA. Det är en tillfällig kollektion som består av mer än 40 delar, däribland tallrikar, serveringsfat, glas, bestick, vaser, ljusstakar och dukar.  Kollektionen vill hylla glädjen i att dela en måltid och umgås med nära och kära. Det handlar om att duka ett bord för vad som verkar vara en vanlig tisdag, och att påminna sig om att det är de många små stunderna i vardagen som faktiskt utgör större delen av livet. Underbar tanke säger vi 🙂
Säljstart: 11 september, 2015

SITTNING IKEA PH128088PH128091 PH128092 PH128094 PH128096 PH128098 PH128099 PH128100 PH128101 PH128103 PH128105 PH128107 PH128108 PH128111 PH128129 PH128141
Pressbilder: IKEA
/Jenny & Linda, Trendspanarna.nu

IKEA:s augusti nyheter till matplatsen och köket

Efter att ha varit på resande fot i en vecka så kollar vi in inboxen och ser att det har rasat in nyheter från IKEA. Massor av snygga augusti nyheter. Vi har tidigare skrivit om SINNERLIG, soffan NORSBORG och  VISIONÄR och hur man piffar till festen. I augusti så kommer ett brett urval av produkter i nya stilar, färger och funktioner, speciellt  designade för matplats och kök. Bland höjdpunkterna finns den nya möbelfamiljen NORRÅKER i modern skandinavisk stil och en otroligt smart matförvaringsserie, perfekt på picknicken eller för middagsresterna. De lanserar också nya vitvaror 🙂 Spana in!

IKEA Augusti 2015
PH122756
PH127409PH126670 PH126671PH126685 PH126686
PH127401
MÄRSTA KÖKSLUCKA.
Designer Wiebke Braasch & Henrik Preutz om MÄRSTA: ”När vi designade MÄRSTA integrerade vi handtagen i dörren, så att man inte behöver köpa handtag separat. Dessutom kan man välja färg på handtagen – vit, ek, brun eller rosa. Folieklistermärken i alla fyra färger följer med. Satsa på helvitt, en färg som matchar resten av köket eller skapa en snygg kontrast. Med MÄRSTA är det enkelt att göra köket personligt.”
PH127400
PH127393PH127402
HITTARP kökslucka har en mjuk benvit färg och vertikala spårmönster som ger en känsla av traditionellt hantverk. Den gör det enkelt att skapa ett personligt kök med en varm, lantlig charm.

Designer Ebba Strandmark om HITTARP:
”När jag designade HITTARP ville jag skapa ett kök med traditionell hantverkskänsla. Därför gjorde jag inte bara en fin lucka utan också matchande detaljer – som rundade dekorlister, utanpåliggande socklar och täcksidor med samma vertikala spårmönster som dörren. Jag ville också att köket skulle vara enkelt att kombinera med andra produkter på IKEA, så att det går att skapa ett komplett och personligt kök med varm, lantlig charm.” 
PH127405
PH127414PH127412 PH127419 PH127436
PH127549
REALISTISK ugn och UDDEN Fläktkåpa
PH127451
I augusti presenteras också en vit diskbänk med ett modernt och kantigt uttryck. HÄLLVIKEN inbyggnads- diskbänkar finns i två modeller (1 och 1,5 ho) och är gjorda av vit kvartskomposit.
PH127460 PH127461PH127570 PH127573
PH127459 PH127574 PH127576 PH127578
PH126684 PH127594 PH127597
PH127443 PH127823 PH127827
PERSONLIG BÄNKSKIVA. En mörk bänkskiva i blank kvartskomposit. Från och med augusti finns den i en tunnare variant!
PH127828 PH127835 PH128413 PH128414 PH128415
Klassiska köttbullar har funnits på IKEA ända sedan 1985. Som bra alternativ till dem presenteras nu GRÖNSAKSBULLAR och KYCKLINGKÖTTBULLAR. Det är två steg i att servera mer hälsosam mat med mindre miljöpåverkan. PH128416
Pressbilder: IKEA
/Jenny & Linda, Trendspanarna.nu

För alla skaldjursälskare! Colombina Fish från Alessi

Som västkustbor blir man ju överlycklig när man får se snygga fiskbestick, skaldjursälskare som vi är! 🙂 Nya “Colombina Fish” är serie bestick designade av Doriana och Massimiliano Fuksas för Alessi. Dem består av 11 delar som omfattar både bestick till serveringsredskap. Pris från ca 70 kr.

Colombia Fish från Alessi 335cd6f14e98a308d6dd28a702070b0e1cc1303d a5aae7f4e550cf0695b4920282099cc592ee5527-horz
Foto: Alessi
/Jenny & Linda, Trendspanarna.nu

Bestick i fyra olika färger från Broste Copenhagen

Broste Copenhagen lanserar nu i vår bestick i fyra olika färger, Rose Gold, Black, Full mirror och Full satin. Broste Copenhagen hakar på besticktrenden som är överallt just nu. Du hittar dessa läckerbitar i butik från och med mars 2015. Du som kund kan köpa i set om 16 stycken eller en och en. Broste Copenhagen hittar du bland annat hos Royaldesign.

Pris för Black & Rose (16 delar), ca 1 900 kr.
Pris för Satin & Mirror (16 delar), ca 1 150 kr.

 bestick Broste copenhagen 14479002
Black
14479003 BOX
Rose

image009 IMG_0004_1 IMG_0008 IMG_0010 IMG_0016 IMG_0018
Foto: Broste Copenhagen
Jenny & Linda, Trendspanarna.nu

Klassiska bestick i ny skepnad

Gense utökar den klassiska bestickserien Fuga i en ny skepnad. Den norska designern Tias Eckhoff har designat Fuga som har en klassisk form med mjuka rundade kanter. Nu presenterar Gense Fuga Pale Bronze bordsdelar samt tesked i bronsfärgat, helt i linje med den senaste trenden.

Besticken är en ”Limited Edition” och kommer därmed att finnas i begränsad upplaga. Fuga Pale Bronze ligger i en 24-delar förpackning innehållande 6x bordsknivar, 6x bordsgafflar, 6x bordskedar och 6x teskedar.
Cirkapris 24 delar, 3 699 kronor. We love 🙂

gense fuga bestick bronze gensefugabronze01smaller
Pressbilder: Trendgruppen
/Jenny & Linda, Trendspanarna.nu

6 snygga svarta detaljer till köket

Letar du efter inspiration till köket? Har kommer 6 stycken svarta snygga detaljer som passar bra in i det nordiska stilen. Eftersom våra kök är vita (såklart ;)) så ger detta en fin kontrast till både det lantliga och moderna kök 🙂

Bestick Dorotea night från Gense, design Monica Förster. Pris 779 kr (2+2)

Kökshanddukar med typografi af Arne Jacobsen från Design letters. Pris 149 kr (2 st).

Skiffertallrik Norm från Menu. Pris 119 kr.

Svart kniv norstaal pure black från Stelton, pris 699 kr.


Gloss brödrost från Dualit, pris 1 799 kr.


Svarta grytlappar i skinn från House Doctor, pris 199 kr (2 st)

/Jenny & Linda, Trendspanarna.nu

Bestickklassikern Nobel – tidlös utmanare på trendig dukning

Den 10 december dukas det upp till den mest fantastiska festen man kan föreställa sig, Nobelmiddagen i Stadshuset. I över 20 år har Gunnar Cyréns tidlösa bestickklassiker legat som en liten juvel på borden. Dukningen har planeras minutiöst månader i förväg och på borden i Blå hallen används inte mindre än 10.000 Nobelbestick från Gense.

Själva köpte vi våra första Nobelbestick när vi var runt 18 år. Sen köpte vi en varje månad under många år. Det är vi tacksamma för idag. Nobel är en klassisk bestickserie som håller över tiden. Serien är lika aktuell nu som när den formgavs 1991.

Parallellt med Nobelfesten pågår en tydlig, internationell trend – materialen guld, koppar och mässing får en allt större roll i våra hem. Och den klassiska bestickserien Nobel från Gense har fått en revival.

– 2013 års hetaste materialval för det trendiga hemmet är guld och koppar i uppdaterade former. Kurviga linjer i till exempel ljusstakar har fått försvinna till förmån för allt mer minimalistiska linjer. Genses Nobelbestick med sina raka och moderna linjer passar perfekt för ett trendigt bord som går i guldiga toner, säger Monica Törnqvist, marknadschef på AB Gense.

Gunnar Cyrén formgav bestickserien till Nobels 90-årsjubileum 1991. Bestickens design är tydligt skandinavisk, men bjuder också på många detaljer som överraskar. Stramhet kombineras med lekfullhet, silver med guld och matta ytor med blanka. Fiskbesticken har ett skimrande, grönt öga infällt i skaftet. Nobel tillför det lilla extra till varje dukning vare sig du väljer att duka traditionellt eller modernt och trendigt.

Besticken finns i 17 olika delar i ett prisspann från 79 kr för en mockasked i rostfritt stål till 469 kr för en fiskgaffel i guld. Besticken finns även i presentförpackningar om 7 delar (komplett dukning för en person) för 1.879 kr eller som 16-delslåda med rostfria bestick 4 gafflar, 4 knivar, 4 skedar, 4 kaffeskedar (pris 1.429 kr).


(Pressutdrag från Trendgruppen)
Foto: Gense
/Jenny & Linda
Trendspanarna.nu

Svampsäsongen närmar sig! Tips på snygga detaljer som förgyller svampturen.

Svampsäsongen närmar sig och det gäller att ha rätt redskap för att förgylla  svampturen. Lite här och där på Instagram börjar det nu dyka upp bilder på skogens guld. Det finns nästan inget godare än en kantarellmacka med smörstekt bröd toppat med stuvade kantareller och gratinerad med ost. Nedan kommer några måsten som vi hittade på Royal Design och längst ner hittar ni Trendspanarnas recept på världens godaste kantarellmackor 😉


Termos kanna “Adventure” från Sagaform med två muggar, pris 206 kr.

Adventure Svampkniv med fodral. Ett måste när du går i skogen. Pris 71 kr.

Picnickorgen “Irma” perfekt för fikat och svampen, pris 504 kr


Klassisk pläd från Ernst Kirchsteiger för fikapausen i skogen, pris 850 kr.

När man väl är hemma från skogen!

Skärbräda “Grand Cru” från Rosendahl. Allt går så mycket lättare när man har en fin skärbräda att laga maten på. Finns i ett flertal storlekar, pris från 349 kr.

Snygga tallriken Carisma från Rörstrand att avnjuta den goda mackan på (29 cm), Pris 209 kr

Coola stekpannan “Mami” från Alessi, pris 1 200 kr.

Ursnygga besticken Dorotea Night från Gense, pris 799 kr (2+2). Dessa står på Trendspanarnas önskelista sedan länge!

Recept: Trendspanarnas goda Kantarellmackor!

  • ca 700 gram rensade kantareller
  • 80 gram smör
  • 2 msk finhackad schalottenlök
  • 2 msk mjöl
  • 2 dl grädde
  • 0,5 dl mjölk
  • 1 dl riven ost, gärna lagrad ex. Västerbottenost eller parmesan
  • 0,5 dl hackad persilja (valfritt)
  • 4 skivor vitt bröd

Tillagning:

  1. Rensa och dela svampen grovt, skala och hacka lök.
  2. Fräs löken i hälften av smöret i en stor kastrull och tillsätt svampen. Stek och rör i 5 minuter.
  3. Pudra över mjölet och rör runt. Tillsätt grädde och mjölk lite i taget och rör om till en tjock stuvning.
  4. Smaksätt stuvningen med salt och vitpeppar. Finhackad persilja ger färg.
  5. Stek bröden gyllenbruna i resten av smöret några minuter på varje sida.
  6. Fördela svampstuvningen på bröden.
  7. Fördela osten över svampstuvningen. 
  8. Sätt ugnen på grill och max värme (osten ska bara smälta)
  9. Gratinera kantarellmackorna i ca 5-7 minuter tills de har fått färg.
  10. Servera och njuuut!Lycka till från oss 🙂

/Trendspanarna.nu
Jenny & Linda

Fantastiskt i silver från Maike Dahl

Tyska silversmeden Maike Dahl gör fantastiska kannor, skålar, bestick och boxar i just det silver..=) tidlöst och klassiskt som håller i generationer. Silverkannorna nedan kostar från 5 000kr. Läs mer och få inspiration på maikedahl.de

Foto maikedahl.de

/Linda trendspanarna.nu

 

Vintage bestick som bordsdekoration?

Tycker mig se en trend av att återanvända gamla silver bestick. (Se även tidigare inlägg) Vilket glädjer mig, man behöver inte alltid köpa nytt. Dessutom har vi väl alla några udda bestick liggandes i lådan hemma. Här kommer lite tips! Antingen beställer man hem ifrån Etsy eller så kavlar man upp armarna och böjer själv 😉

Gammal vintage gaffel att sätta bordsplaceringskort i. Priser hittar du här!



Skedar från Etsy som har gjorts om till krokar. Väldigt söta, pris ca 1 300 kr (2 st)

Foto: Etsy.com
/Jenny

Dansk inredning – Royal Copenhagen´s julbordsdukningar 2012

Royal Copenhagen’s julbordsdukningar är ett av de mest populära juleventen I Köpenhamn. Traditionen började 1963 och i år är det duktiga sångerskor som alla har skrivit en julsång som får dekorera borden. Utställningen visas på första och andra våningen i Royal Copenhagens butik på Amagertorv 6.

Caroline Henderson, Marie Carmen Koppel, Hellea Joof, Julie Berthelsen, Anne Dorte Michelsen och Cæcilie Norby.


Julie Berthelsen


Marie Carmen Koppel


Anne Dorte Michelsen


Hellea Joof


Caroline Henderson

Pressbilder från Royal Copenhagen
Dansk inredning & design

Linda & Jenny
Trendspanarna.nu

Bestick med den personliga känslan!

Måste visa er dessa söta bedårande bestick från Etsy. Kunde inte motstå dessa. Jag tror att att ni skulle gilla dem. Perfekt för att skära till bröllopstårtan eller som en unik gåva till det lyckliga paret. Eller förresten besticken passar till alla par i vårt avlånga land 🙂 Priset ligger runt 220 kr för 2 st.









Bilder: Etsy.com
/Jenny