Duka fint till kräftskivan

Vi är inne i augusti månad och kräftskivorna är i full gång. Kräftskivorna brukar vara från början av augusti och långt in i september månad. Själva ska vi på kräftskiva på lördag och det ska bli riktigt kul. Huvudrätten utgörs av hela kräftor kokade i en lag, bestående av saltat vatten, eventuell öl, rikligt med dillkronor och andra kryddor. För oss som håller till på västkusten är det havskräfta som är vanligast medan man i resten av landet äter flodkräfta och signalkräfta, som är rödare i färgen efter kokning. En kräftskiva är en av årets höjdpunkter för många. Även för oss då vi fullkomligt älskar skaldjur. Men för att få till den riktigt mysiga dukningen så krävs det lite planering. Här kommer inspiration till dig som letar efter inspiration.

Ps. Längst ner är även lite tips på gå-bort-present 🙂

Kram Jenny & Linda, Trendspanarna.nu
servett kräftskiva svenskt tenn
Servetter från Svenskt Tenn, pris 60 kr.

skaldjursbestick

Skaldjurstång från Kitchentime, pris 439 kr.

Valkommen-vid-vatten_kräftskiva lyktor
Papperslyktor, 220 kr (9 st)
multi candle pin Trendsisters.se
Multi Candle plate från Trendsisters, pris 399 kr.
linné carafe blå trendsisters.se
Linné Carafe, pris 949 kr.

lyktor granit
Ljuslyktor från Granit
linnéskål trendsisters.se
Linné skål till kräftor, pris 875 kr.

Tips på gå-bort-present!

jordgubb champagne te black cat trendsisters.se
Jordgubb och champagne te, pris 99 kr
ljusshållare i mässsing ester och erik
Ljushållare i solid mässing, pris 79 kr.

Samla vänner och familj. Nu är det dags för kräftskiva!

Dags för kräftskiva! Nu får vi äntligen plocka fram de lustiga hattarna, sångblad och pynta med färgglada lyktor 😉 Kräftskivan är en trevlig tillställning där vi svenskar får chansen att visa att vi är långt ifrån de stiffa tråkmånsar som vi ibland har rykte om oss att vara. Det är inte vem som helst som tar på sig en löjlig hatt och haklapp för att börja äta skaldjur med bara händerna och brista ut i skönsång?

På kräftskivan avstår vi från den vanliga etiketten. Här får man sörpla, suga och smaska samt spilla på sig! Kräftor i sig är inte så mättande. Så servera gärna matiga tillbehör till som paj, sill, potatis, bröd och starka ostar. Här kommer några enkla tips och snygga detaljer som garanterat piffar till din skiva!

Spana in vårat nya inlägg hos Royaldesign!

Kram Jenny & Linda