Det enkla livet hos Stedsans i ØsterGRO

Stedsans är en takrestaurang och växthus på samma gång i ØsterGRO. Idén bakom restaurangen är Flemming Schiött Hansens och matskribenten/författaren Mette Helbaeks. Restaurangen ligger inte långt från Köpenhamns centrum och menyn består av 5 eller 6 som serveras på plattor och brickor som delas bland gästerna, alla sitter runt ett långbord . Menyn ändras varje vecka och är gjord på färska, finaste råvarorna tillgängliga från lokala biodynamiska och ekologiska gårdar. Maten är “ren, enkel och lokal” – främst baserat på växter och fri från gluten och konstgjorda ingredienser. Här skulle vi kunna tänka oss ett stopp nästa gång vi är i Köpenhamn 🙂

/Jenny & Linda

IMG_0048-Edit IMG_0060-Edit (1) IMG_0227-Edit IMG_1370 IMG_4893 IMG_4896 IMG_4962 IMG_4988 IMG_5044 IMG_5136 IMG_5144 IMG_5155 IMG_5196 IMG_6890 IMG_6910 IMG_6961 IMG_7011 IMG_7037
Foto: Stedsans
/Jenny & Linda, Trendspanarna.nu

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.